Mareyage de poisson frais au marché de gros de Gueule-Tapée
Mareyage de poisson frais au marché de gros de Gueule-Tapée
Le marché de gros de poisson de Gueule-Tapée , situé à Dakar, de par sa double fonction d'approvisionnement et d'éclatement vers les marches secondaires de l'agglomération dakaroise , joue un rôle déterminant dans la commercialisation du poisson . L'auteur se livre à une analyse des arrivages quotidiens de camions de mareyeurs et des livraisons de poissons à Gueule-Tapée entre octobre 1981 et septembre 1982 pour arriver à déterminer la part du mareyage total du Sénégal qui passe par ce marché . Le rôle écon
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Dans le cadre du recrutement du personnel du projet « West Africa Sustainable Ocean Programme » (WASOP), financé par l’Union européenne, la CSRP souhaite s’offrir les services d’un cabinet spécialisé en ressources humaines.
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